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  當前位置:水產資訊 → 養常規魚能虧幾百萬上千 今天是:2019年08月10日 星期六 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

彩票顺六官方:養常規魚能虧幾百萬上千萬?低價期已過,鯽魚兇猛領漲!6月大鯽魚能漲到10元/斤?

2019-05-12 19:42:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 9389 次 我要評論
五月中旬了,各地溫度繼續升高,很多地方都已經穩定在25度以上了,沒下雨的地方很多都已經達到了30度。今年開春常規魚價格一直低迷的情況近期繼續好轉,像鯽魚這樣的品種價格已經出現了快速上漲的態勢,草魚等品種也在繼續緩慢轉好。我們水產養殖網認為,去年以來、直到今年開春的低價期,已經慢慢過去了,預計進入六月份以后,熱水魚的價格還有望迎來新一輪的上漲。

從主產區的情況來看,目前各地草魚的存塘量都不算多,珠三角地區量還比較可觀,還有四成左右的量,價格方面實際上近期珠海等地漲的幅度也很有限,那么多規格里,有兩天這個規格好賣,過幾天賣的多了價格也就下來了,最根本還是不缺貨,超市鯇統鯇塘口收購價格大概是4.3元/斤,3斤起平打4斤大概是4.6元/斤,4斤起平打5斤大概是4.9,5斤起平打6斤大概是5.2元/斤,5斤起平打7斤大概是5.7元/斤,6斤起平打8斤大概是5.9元/斤。相對來說,珠三角的超市鯇統鯇價格還是不理想,中山珠海等地大概4.3元/斤,佛山順德大概4.5元/斤,這周末超市鯇走量還是不錯的,但估計過了周末又會差一些。

華東地區明顯減少了,估計不足三成了,泰州興化地區4斤以上草魚塘口價大概4.7元/斤,徐州地區池塘草魚不多,白馬湖的網箱草魚4-5斤規格能賣到5.5元/斤。蘇北地區草魚存塘量總體上不多,硬5斤6斤以上的草魚數量就更少了,估計很快就開始賣熱水魚了,到時候價格應該比現在還會高一些。三月份估計上半年魚價能有所回暖,這段時間存塘量消耗速度還算可以,魚價回升的速度看起來比預想的還要快一些。存塘量下降是一方面的原因,市場走量情況也好轉了,長三角市場上2.5-4斤草魚批發價達到了5.8元/斤左右,8斤的漲到了7.8元/斤左右。



華中地區基本上在兩成左右,局部地區可能只有一成多了,所以整個華中地區草魚價格也較四月份有所上漲,湖南常德地區2斤左右的塘口價格大概在4.2元/斤左右,武漢地區大概在4元/斤,江西地區的價格還有些偏低3.8元/斤左右,但相對來說都有所上漲。不過即便在同一個省份,魚價也同樣有一些差距,這主要還是因為各地存塘量情況不完全一樣而已。

鯽魚價格這段時間漲勢不錯,蘇北地區7-8兩白鯽魚塘口價格漲到了6.2元/斤,9兩起漲到了6.6元/斤,周末的是價格還會更好點,目前長三角市場上6-8兩批發價大概在6.8元/斤左右,8兩-1斤批發價大概在7.8元/斤左右,1斤以上的緊俏貨更是達到了9元/斤,實際上在塘口上能抓到1斤起的鯽魚,數量是很少的,在6月份的時候,大規格白鯽魚塘口價格漲到10元/斤絕對不是做夢。鯽魚漲價勢頭猛,從水產養殖網分析的情況來看,一方面是因為清明前后養殖戶擔心產卵掉規格厲害、著急地大量賣魚,另一方面今年開春后鯽魚發病也不少,近期江蘇地區大紅腮又有抬頭的趨勢,廣東部分地區鯽魚發病死魚的例子也不是一個兩個。眼下存塘的鯽魚規格總體上不大,早期大鯽魚和小鯽魚差價不大的時候,很多養殖戶堅持熬價格,現在大鯽魚價格持續攀升,這部分養殖戶也總算有所收獲了。關于熬價格的事情,養殖戶要根據自己的情況來,如果存塘魚健康狀況很好,密度也不算高,水質調控的很好,尤其是資金上壓力不太大的話,開等一等,有了這些熬價格的條件,你才有膽子熬下去。如果你塘口這也不行,那也不行,你從何而來熬價格的資本?

另一個就是鳊魚行情的回暖,蘇南市場上8兩起9兩起的鳊魚批發價格已經快逼近5元/斤左右了,塘口價格基本上快要4.5元/斤了,1斤以上塘口價格基本上在4.7元/斤左右,市場批發價格大概在5.4元/斤左右。近期江蘇湖北兩地鳊魚價格都出現了慢慢回漲的勢頭,不過相對鯽魚來說,鳊魚的速度還是慢了點。
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在過去的養殖周期里,草魚鯽魚鳊魚等品種情況都不行,只是最近有所回暖,鯽魚回暖的勢頭更猛。但不可否認的是,過去一個周期里,很多常規魚養殖戶白忙活一年,甚至說虧本,個別情況糟糕的大戶甚至有虧本幾百萬上千萬的慘痛經歷。好在現在低價期逐漸過去了,養殖戶的壓力會小一點。然而我們不能以為下面會不會又是一個好價格的周期?這個暫時還不好說。如果不是的話,我們怎么辦呢?

在今年不少飼料廠和技術服務人員乃至不少養殖戶,都發現了花白鰱的價值所在,提升了花白鰱在常規養殖中的重視度。因為這幾年的情況來看,草魚鯽魚等品種價格波動很大,但花白鰱的價格相對來說還是比較平穩的,尤其是套養的花白鰱只需要投入很少的魚苗成本就可以了。如果想把花白鰱產值提升,就需要更合理的搭配、更合理的水質調控管理,因為掌握好水質的肥度,才能有充足的微生物餌料,如果投放密度大的話,就需要專門的鰱魚飼料了。有條件的養殖戶可以多增加點花白鰱的密度,一般的養殖戶,如果以前沒有套養過花白鰱,可以少套養一些;如果以前套養的密度不大,年底抓上來的都是很大規格的花白鰱,那么可以放規格大點的花白鰱苗,密度適當增加,相信收益會更好點。

總結起來,即便是四大家魚這樣的成本相對較低的養殖品種,如果你成本控制不好,魚價又不好,也照樣能虧的血淋淋的。但如果能搭配好點、管理好點,四大家魚絕對不是只能解決你“溫飽”品種。水產養殖品種非常多,不同品種都有自己的優勢和劣勢,如何充分揚長避短?在頻繁變化的市場行情大潮中,如何讓自己養殖的那條小船不至于說翻就翻?這恐怕是養殖戶自己要仔細琢磨的事情了!


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